维生素C可以美白吗 维生素C的作用和功效是什么

编辑:艾米莉2021-07-25 17:00:00养生保健
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文章简介:众所周知,维生素C是维生素家族中知名度最高的一种,它对人体健康是非常重要的,也是人体中必不可少的一种微量元素,还是不少人眼中保健佳品,那么维生素C的作用和功效是什么?维生素C真的

众所周知,维生素C是维生素家族中知名度最高的一种,它对人体健康是非常重要的,也是人体中必不可少的一种微量元素,还是不少人眼中保健佳品,那么维生素C的作用和功效是什么?维生素C真的可以美白吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。

维生素C,又称为抗坏血酸,结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,顾名思义最根本的功效是凝血,能促进人体胶原蛋白的合成,预防人体出现坏血病,于是被很多人认为每天服用维生素C,可以减少各种疾病的出现。

此外,维生素C由于具有很强的还原性,是一种抗氧化剂,能阻挡自由基对人体的伤害,很容易被氧化成脱氢维生素C。因此,从抗氧化性这个角度来说,维生素C具有一定美容效果的,比如:淡斑、美白等。

但是,维生素氧化性反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样生理功能,可是脱氢抗坏血酸若继续氧化,则生成二酮古乐糖酸,反应不可逆而完全失去生理效能。

那么,维生素能每天吃吗?其实,对于正常人而言,日常需要的维生素C是可以通过新鲜瓜果蔬菜摄入,因此我们没必要额外摄入,且偶尔一两天不摄入维生素含量,也不会导致机体维生素C缺乏。

谨记,过量服食维生素C后果很严重,因为超大剂量极其容易引起腹胀、皮疹、胃酸过多,严重的话,甚至还会导致溶血和致命,适得其反!